5 JAHRZEHNTE DER DEUTSCHEN RIESLING-LEGENDE GEHEIMRAT J AM 28. SEPTEMBER 2023

MIT RICHARD GROSCHE

Richard Grosche führt uns durch die Geschichte des Geheimrat »J«.

Wir verkosten die Jahrgänge 1985, 1990, 1995, 2001, 2011, 2016, 2020
und präsentiert den Jubiläumswein 2021 mit neuem Etikett.

Donnerstag, 28. September 2023, 19:00 Uhr

Anlässlich des 40. Jubiläums des Riesling-Lagen-Cuvées verkosten
wir den Geheimrat aus 5 Jahrzehnten. Durch den Abend führt
der Geschäftsführer der Weingüter Wegeler, Richard Grosche.

Aperitif
Champagner Delamotte aus der Magnum

1. Gang
Bunte Tomaten mit Burrata-Espuma und fermentierter Kamille
Geheimrat J 2021 und 2020

2. Gang
Coquilles St. Jacques mit frischem Fenchel
Geheimrat J 2016 und 2011

3. Gang
Geschmorte Kaninchenkeule mit wildem Brokkoli 
und eingelegtem Spargel
Geheimrat J 2001 und 1995

4. Gang
Guanaja Schokolade mit eingelegten Kirschen und Pistazie
Geheimrat J 1990 und 1985

Event-Fee € 169 inkl. Weine, Chamapgnerempfang und 4-Gänge-Menü
Wo: Prunier Cologne, Am Hof 48, 50667 Köln

Buchung per E-Mail tickets@fine-club.de oder telefonisch unter +49 611 57990
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