LE MENU „L’ÉTÉ DANS LA VILLE“
Genießen Sie unser Menü von Enrico Hirschfeld und seinem Team – bestellbar von 18:00 – 20:30 Uhr.
Selbstverständlich gibt es auch alle Gänge à la carte.
Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir uns tagesaktuelle Änderungen vorbehalten.
Tataki von der Gelbschwanzmakrele mit Kürbis und Radicchio
Pipe Rigate in weißer Tomatenbutter mit roter Zwiebel, wildem Brokkoli und Pistazien
Otto Gourmet Special: Geschmorte Backe vom Hereford Rind mit Maiscreme,
gerösteten Bohnen und Shiitake Salat
Törtchen von Brombeeren, Mandeln und Honig mit Virunga Grand Cru Schokoladensorbet
oder
Auswahl von Rohmilchkäsen von der Fromagerie Waltmann
4-Gang Menu
92,-
ohne Caviar
69,-
4-Gang Menu vegetarisch
59,-